Hvad koster en kop kaffe? Kaffepriser i verden i forhold til Danmark

En kop kaffe på café er billigst der, hvor det er billigt at spise ude: i Vietnam, Malaysia, Indien og Etiopien ligger restaurant- og caféniveauet på under en femtedel af det danske, og i Europa er Albanien, Nordmakedonien og Bulgarien billigst med under 40 procent af dansk niveau. Island og Schweiz er dyrere end Danmark, mens Norge ligger på dansk niveau. Kaffe i butikken er en anden historie: Her steg priserne kraftigt i 2025 over hele Europa og er først nu ved at falde lidt tilbage.

Ingen statistikmyndighed offentliggør en sammenlignelig pris på en cappuccino eller en sort kaffe i verdens lande, og Danmarks Statistik udgiver heller ingen gennemsnitspris på en kop kaffe herhjemme. Det, der findes, er prisniveauindeks: Eurostats for 2025 og Verdensbankens internationale prissammenligning fra 2021. Kaffen på caféen hører til i kategorien «restauranter og hoteller», kaffen i supermarkedet i «ikke-alkoholiske drikkevarer». Begge tal er omregnet, så Danmark = 100.

Caféens kaffe følger lønnen, ikke bønnen

Råvaren er en lille del af prisen på en kop kaffe, som du får serveret. En portion bønner til en cappuccino koster få kroner, både i Hanoi og i Zürich. Resten af prisen går til husleje, løn til baristaen, mælk, strøm, moms og avance. Derfor ligner kaffeprisernes geografi restaurantprisernes til forveksling: hvor timelønnen er lav, er kaffen billig, og hvor den er høj, er kaffen dyr.

Det betyder også, at et kaffeland ikke automatisk er et billigt kaffeland. Brasilien og Colombia er billige, fordi serveringen er billig – ikke fordi bønnerne vokser lige uden for byen. I Vietnam drikker man lokal robusta på gadehjørnet til en brøkdel af den danske pris, men en latte på en international kæde i Ho Chi Minh City koster langt mere end landsgennemsnittet antyder.

Indeksene er gennemsnit for hele landet og for alt fra en sandwich på en café til en nat på hotel. De kan ikke fortælle, hvad en bestemt kop koster på en bestemt plads. Brug dem som en pejling af, hvor stor rabatten er i forhold til hjemme – og regn med mindre rabat i hovedstæder og turistområder.

Kaffepriser i Europa: café og supermarked

For Europa bruger vi Eurostats tal for 2025. Den første kolonne er det bedste bud på caféprisen, den anden viser ikke-alkoholiske drikkevarer i butikken, hvor kaffe, te, juice, sodavand og vand indgår samlet. Tabellen er sorteret efter caféniveau, dyreste først.

Et regneeksempel: Hvis en cappuccino koster 45 kr. på din stamcafé, svarer caféniveauet i Albanien til omkring 17 kr., i Portugal 23 kr., i Spanien 27 kr. og i Italien 35 kr. På Island lander du på omkring 55 kr. Det er vores egen omregning af indekset og ikke en målt pris – men forholdet mellem landene holder bedre end de enkelte kronebeløb.

Læg mærke til Kroatien og Albanien. Caféerne er billige, men kaffe, juice og vand i supermarkedet ligger på eller tæt ved dansk niveau. Den, der bor i lejlighed og laver sin egen morgenkaffe, sparer altså mindre end den, der går ned på hjørnet. I Italien er det omvendt: drikkevarer i butikken er de billigste på listen, og caféerne ligger på godt tre fjerdedele af dansk niveau.

Uden for Europa: billigst hvor serveringen er billig

For resten af verden er Verdensbankens ICP 2021 det nyeste sammenlignelige grundlag. Tallene er fem år gamle, og i lande med høj inflation siden da er de mindre præcise, men rækkefølgen er stadig brugbar.

Singapore er tallet, der overrasker flest. Landet er generelt dyrt, men restaurantniveauet ligger lavt i Verdensbankens måling – sandsynligvis fordi de mange enkle madmarkeder, hawker-centrene, vejer tungt. En kop lokal kaffe dér er billig. På en moderne specialkaffebar betaler du derimod nærmest vesteuropæiske priser. Det samme mønster ses i Bangkok, Bali og storbyerne i Latinamerika: kaffen fra gadesælgeren og den lokale café følger indekset, kædernes latte gør ikke.

I Japan og Sydkorea ligger caféerne på omkring 70 procent af dansk niveau. Kaffekulturen er stor i begge lande, og prisspændet mellem en dåsekaffe fra automaten og en håndbrygget kop på en specialbar er tilsvarende stort.

Bønnerne blev dyre i 2025 – og det kunne mærkes i kurven

Kaffens pris på verdensmarkedet har været igennem en voldsom stigning. Ifølge Verdensbankens råvaredata kostede arabicabønner omkring 3,30 dollar pr. kilo i 2020. I februar 2025 nåede prisen over 9 dollar, og ved udgangen af 2025 lå den stadig omkring 8,40 dollar. Robusta, som bruges i meget instantkaffe og billigere blandinger, steg også kraftigt.

Det slog igennem i supermarkederne et halvt år senere. I Danmark var kaffe i august 2025 29,2 procent dyrere end året før, viser Danmarks Statistiks forbrugerprisindeks. I EU som helhed var stigningen 20,5 procent. Et år senere er billedet roligere: I august 2026 var kaffen i danske butikker 0,8 procent billigere end året før, men stadig omkring 28 procent dyrere end i august 2024.

Caféerne har ikke fulgt samme kurve. Restauranter, caféer og take away i Danmark var 3,1 procent dyrere i august 2026 end året før – en almindelig stigning, fordi løn og husleje vejer tungere end bønnerne. Tyrkiet skiller sig ud, men der stiger næsten alle priser med en inflation på knap 30 procent.

Pakken fra rejsen betaler sig sjældnere end før Mange tager kaffe med hjem fra ferien. Efter stigningerne i 2025 er forskellen mindre, end man tror: Drikkevarer uden alkohol koster det samme eller mere i butikkerne i Kroatien og Norge som i Danmark. Italien, Tyrkiet og Nordmakedonien er de steder i tabellen, hvor butikskaffen har størst chance for at være billigere.

Når kaffen bliver dyrere end indekset

Indekset rammer bedst den almindelige lokale café. Der er tre situationer, hvor du betaler mere. Den første er beliggenheden: en café med udsigt til en kendt plads i Rom, Venedig eller Prag tager sig betalt for udsigten, og nogle steder koster det mere at sidde ved bordet end at stå ved disken. Se prisskiltet, før du sætter dig. Den anden er de internationale kæder, som prissætter efter et mere ensartet niveau verden over, og som derfor er relativt dyrest i de billige lande. Den tredje er hotellet, hvor kaffen sjældent er prissat efter det lokale marked.

Drikkepenge kan også ændre regnestykket. I USA lægges der typisk noget oveni, mens det i det meste af Europa er frivilligt at runde op. Hvad der er skik, varierer fra land til land – se oversigten over drikkepenge i udlandet.

Sådan får du mest kaffe for pengene

Drik som de lokale. I Italien og Portugal er en espresso ved disken den billigste kaffe på kortet, i Vietnam er det iskaffen fra gadesælgeren, i Tyrkiet en tyrkisk kaffe eller et glas te. Mælkebaserede drikke og store kopper koster mere overalt, fordi de kræver mere råvare og mere tid.

Bor du i lejlighed, så kig på butikspriserne i tabellen ovenfor, før du regner med at spare på morgenkaffen. Og gå et par gader væk fra hovedattraktionerne – det er det enkleste råd for alle, der vil undgå turistfælder, og det virker også for kaffen. Flere ideer står i guiden til at spare penge på ferien.

Vil du sammenligne resten af madbudgettet, viser restaurantpriserne i verden hele listen for alle lande, og madpriserne i Europa viser indkøbskurven. Den tilsvarende sammenligning for øl står i ølindekset.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor i Europa er kaffe på café billigst?

Kaffe på café er billigst i Nordmakedonien, Albanien og Bulgarien, hvor restaurant- og caféniveauet ligger på 34–39 procent af det danske (Eurostat 2025). Tjekkiet og Portugal følger lige efter med omkring halvdelen af dansk niveau.

Er kaffe dyrere i Norge end i Danmark?

På café koster kaffe i Norge omtrent det samme som i Danmark, fordi restaurantniveauet ligger på 98 (Eurostat 2025). I butikken er drikkevarer uden alkohol cirka 9 procent dyrere i Norge.

Hvorfor er kaffe blevet så dyrt?

Kaffe i butikken blev dyrere, fordi bønnerne steg voldsomt på verdensmarkedet: arabica gik fra omkring 3,30 dollar pr. kilo i 2020 til over 9 dollar i februar 2025 (Verdensbanken). I Danmark steg butiksprisen 29,2 procent på et år frem til august 2025.

Hvorfor oplyser I ikke prisen på en cappuccino i hvert land?

Der findes ingen officiel og sammenlignelig statistik over prisen på en kop kaffe i verdens lande, og prisen svinger meget fra café til café. Vi bruger åbne prisindeks fra Eurostat og Verdensbanken, som beskrevet under sådan regner vi.

Kilder: Eurostat, prisniveauindeks 2025, Verdensbanken, International Comparison Program 2021, Eurostat, harmoniseret forbrugerprisindeks (kaffe), Danmarks Statistik, forbrugerprisindeks PRIS01, Verdensbanken, råvarepriser (Pink Sheet), den tyrkiske centralbank. Tal hentet 9. oktober 2026. Indeksene er omregnet, så Danmark = 100.